# Postres fáciles y saludables para antojos de dulce

Tres postres fáciles y saludables para los antojos de dulce, sin horno, en menos de cinco minutos.

- Servings: 3 servings
- Total time: 5 min
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 8 galletas de avena
- 1 taza yogur griego natural
- 1 taza queso crema o ricota
- 1 cuchara jugo de limón
- 1 estevia o endulzante
- 2 cucharadas cacao en polvo sin azúcar
- 1 chorrito agua caliente
- 1 chorrito esencia de vainilla
- 0.5 taza leche de coco
- 1 chocolate derretido
- 1 fresa
- 1 mantequilla de maní
- 1 dulce de leche sin azúcar

## Instructions

1. Moler las galletas de avena en una licuadora o procesadora hasta formar migas.
2. Para el relleno, mezclar el yogur griego natural, queso crema o ricota, jugo de limón y estevia o endulzante al gusto.
3. Agregar las galletas trituradas como base en un vaso o molde.
4. Agregar una capa de relleno.
5. Agregar más galletas trituradas hasta llenar el vaso.
6. Decorar con frosting de yogur y rodajas de limón.
7. Llevar el postre a la nevera por al menos dos horas para que se compacte y combinen los sabores.
8. Para la segunda opción, agregar las galletas trituradas como base, yogur griego, mermelada sin azúcar y trocitos de fresa en el medio.
9. Llenar el vaso con una capa de yogur o queso crema ricota.
10. Decorar con crema batida y fresas.
11. Para la tercera opción, hacer un mousse de chocolate mezclando cacao en polvo sin azúcar con agua caliente y esencia de vainilla.
12. Si se utiliza un endulzante líquido, agregarlo a la mezcla.
13. Mezclar con media o una taza de yogur griego o crema de leche de coco.
14. Si el cacao está muy amargo, agregar chocolate derretido.
15. Verter en un vaso y decorar con fresas y chocolate derretido.
16. Agregar galletas trituradas y crema batida.

## Equipment

- licuadora o procesadora
- recipiente
- cuchara
- molde o vaso

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/watch?v=syvDUgzdG88
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/9c1d893e-2fe0-48a7-a303-d8ec9276e8d6
- Extracted: 2025-03-04

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt