# Tumis Sawi Sosis

Resep tumis sawi sosis sederhana, praktis, ekonomis, dan enak.

- Total time: 5 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- 150 gram dada ayam
- 8 buah bakso
- 1 butir telur
- 50 gram wortel
- 100 ml air
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap manis
- 1 sachet kaldu
- 1 sdm lada
- 1 sdm garam
- 1 buah sawi putih
- 2 batang bawang daun
- 2 buah cabe

## Instructions

1. Siapkan sawi putih dan potong-potong.
2. Potong-potong dada ayam dan bakso.
3. Tumis bawang putih dan bawang bombay.
4. Masukkan ayam.
5. Masukkan bakso.
6. Masukkan telur dan aduk sampai menggumpal.
7. Tambahkan air dan wortel.
8. Tambahkan saus sambal, saus tiram, minyak wijen, kecap manis, kaldu, lada, dan garam.
9. Aduk rata.
10. Tambahkan sawi putih.
11. Aduk sampai sawi layu.
12. Tambahkan bawang daun dan cabe.

## Equipment

- wajan
- pisau

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1BUkudVtex/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/9c18ace0-e9c3-4078-b5b1-e44db1658a7f
- Extracted: 2025-04-16

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt