# Chips de Ravioli con Salsa Especiada

Raviolis crujientes hechos en freidora de aire acompañados de una salsa de tomate especiada.

- Servings: 1 servings
- Total time: 6 min
- Cuisine: Italian
- Category: Snack
- Difficulty: easy
- Language: en

## Ingredients

- 1 paquete ravioli frescos
- 1 tbsp aceite de oliva
- 2 tbsp queso parmesano rallado
- 1 pizca sal
- 3 tbsp tomate frito
- 1 tbsp queso crema
- 1 chorrito aceite de oliva
- 1/2 tsp orégano seco
- 1/2 tsp pimentón dulce
- 1 pizca cayena molida
- sal (optional)
- pimienta (optional)

## Instructions

1. Precalienta la freidora de aire a 200°C.
2. Mezcla los ravioli con el aceite de oliva, el queso parmesano y la sal en un bol.
3. Coloca los ravioli en la cesta de la freidora en una sola capa.
4. Cocina durante 5 minutos a 200°C, moviéndolos a mitad de tiempo.
5. Saca los ravioli y déjalos enfriar un poco.
6. Mezcla el tomate frito, el queso crema, el aceite, el orégano, el pimentón, la cayena, sal y pimienta en un cuenco.
7. Calienta la salsa en el microondas durante 30 segundos y remueve.

## Equipment

- bol
- freidora de aire
- cuenco
- microondas

## Tips

- Usa ravioli frescos para que queden crujientes por fuera y jugosos por dentro.
- No los amontones en la freidora para que se doren bien.
- Puedes sustituir el queso parmesano por queso pecorino o grana padano.
- Puedes sustituir el tomate frito por passata.
- Puedes sustituir el queso crema por nata para cocinar.
- Si te gusta el picante, añade un poco más de cayena a la salsa.

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/shorts/ps6kKBR9PxE
- Creator: Nuria Galindo
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/9bd5c344-6a25-4904-883e-a616cfafe96e
- Extracted: 2026-09-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt