# Cake chocolat noisettes

Un cake au chocolat et noisettes moelleux et gourmand, cuit à l'Air Fryer.

- Total time: 20 min
- Cuisine: French
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 120 ml lait de coco ou lait ou crème liquide
- 110 g farine
- 100 g chocolat à pâtisser
- 70 g sucre complet
- 50 g noisettes grillées
- 50 g chocolat à hacher en grosses pépites
- 40 g huile de tournesol
- 1 œuf
- 1 sachet de levure chimique

## Instructions

1. Faire chauffer le chocolat avec la crème végétale ou le lait au micro-ondes.
2. Lisser le mélange de chocolat et de crème au fouet.
3. Ajouter le sucre complet au mélange et mélanger.
4. Ajouter l'huile végétale et mélanger.
5. Casser un œuf et l'ajouter au mélange, puis mélanger.
6. Ajouter la farine et la levure chimique au mélange, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
7. Concasser le chocolat et les noisettes pour faire des pépites.
8. Ajouter les pépites de chocolat et les noisettes concassées à la pâte, en gardant un peu pour la décoration.
9. Mélanger délicatement le chocolat et les noisettes dans la pâte.
10. Verser la pâte dans un moule à cake légèrement huilé (20 cm de long par 6 cm de large).
11. Taper légèrement le moule pour uniformiser la pâte.
12. Placer le moule à cake dans l'Air Fryer et cuire pendant 20 minutes à 170°C.
13. Démouler le cake une fois cuit et le laisser refroidir.
14. Couper le cake refroidi en tranches.

## Equipment

- bol
- micro-ondes
- fouet
- couteau
- planche à découper
- spatule
- moule à cake
- Air Fryer

## Tips

- On peut aussi ajouter du sucre blanc au lieu du sucre complet.
- L'huile végétale peut être de tournesol, de coco ou de pépins de raisin.
- Une pointe de fleur de sel peut être ajoutée à la pâte.
- Cette pâte est idéale pour des muffins, un cake au chocolat ou un gâteau.
- On peut cuire le cake au four traditionnel pendant 30-35 minutes à 175°C.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNd3hSCgW/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/9bd47d4d-6a25-4b52-ab85-6bc45977becc
- Extracted: 2025-10-29

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt