# Gaufres

Des gaufres pour le goûter, quand vous avez vu ma Story vous avez été nombreux à me demander la recette et elles sont délicieuses.

- Servings: 10 servings
- Total time: 60 min
- Cuisine: French
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 250 g farine
- 5 g levure chimique
- 30 g sucre en poudre
- 2 œufs
- 360 g lait
- 40 g beurre
- 1 pincée sel

## Instructions

1. Mettre la farine, la levure chimique, le sucre, les œufs, le lait, le beurre en morceaux et le sel dans le bol.
2. Mixer 20 sec/vitesse 9.
3. Transvaser la pâte dans un récipient et laisser reposer 1 heure au frais.
4. Chauffer et beurrer légèrement le gaufrier.
5. Verser une cuillère à soupe de pâte.
6. Cuire environ 3 minutes.
7. Servir chaud.

## Equipment

- Thermomix
- gaufrier
- récipient

## Tips

- Vous pouvez les accompagner de sucre glace, pâte à tartiner etc.

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/o86WBnE18d8?si=PHkY9glvlOP8jXoN
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/9b78f84d-397e-460d-ae2f-e5a577f6e5ed
- Extracted: 2025-11-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt