# Fırında Kaşarlı ve Sucuklu Yumurtalı Ekmek

Tek başına tüm kahvaltı öğününü içeren nefis ve pratik bir tarif.

- Total time: 10 min
- Cuisine: Turkish
- Category: Breakfast
- Language: tr

## Ingredients

- 5 adet yumurta
- 0.5 çay bardağı sıvı yağ
- 0.5 çay bardağı süt
- 1 tutam maydanoz (ince doğranmış)
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 adet ekmek (bayat ekmek tercih edilebilir)
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- Dilimlenmiş sucuk
- biber

## Instructions

1. Yumurtaları geniş bir kaseye kırın.
2. Üzerine süt, tuz, karabiber ve doğranmış maydanozu ekleyip iyice çırpın.
3. Ekmeği dilimleyin. Dilimlerin çok kalın olmamasına dikkat edin.
4. Ekmek dilimlerini hazırladığınız yumurtalı karışıma batırarak her tarafını kaplayın.
5. Yumurtalı ekmek dilimlerini yağlı kâğıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin.
6. Her ekmek diliminin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri, doğranmış sucuk ve biber serpin.
7. Önceden ısıtılmış 250 derece fırında, üzeri kızarıp sucuklar pişene kadar (yaklaşık 10-12 dakika) pişirin.
8. Sıcak servis yapın.

## Equipment

- geniş bir kase
- fırın tepsisi
- yağlı kâğıt
- fırın

## Tips

- Ekmeği dilimlerken çok kalın olmamasına dikkat edin.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/reel/2715534248827689
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/9b4f7c5c-7cb3-4834-bbf6-d5998a383909
- Extracted: 2026-02-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt