# روزيه صوص مع الفطر والمعكرونة

وصفة روزيه صوص مع الفطر والمعكرونة بطريقة كثير طيبة.

- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 0.25 كوب زبدة
- 0.25 كوب زيت زيتون
- 2 علبة فطر طازج
- 1 بصلة مفرومة
- 0.5 كوب ريحان طازج
- 0.25 كوب معجون البندورة
- 2 كوب بندورة مقشرة معلبة
- 1 لتر كريمة طبخ
- ملح
- فلفل اسود
- 2 باكيت معكرونة بنة
- جبنة بارميزان

## Instructions

1. أضف الزبدة إلى المقلاة.
2. أضف زيت الزيتون فوق الزبدة.
3. قطع الفطر إلى شرائح.
4. ضع الفطر على الزبدة والزيت في المقلاة.
5. قطع البصل.
6. أضف البصل على الفطر في المقلاة.
7. أضف الريحان الطازج إلى الفطر والبصل.
8. عندما يتحمر الفطر، أضف البندورة.
9. أضف الملح.
10. أضف الفلفل الأسود.
11. أضف الكريمة.
12. اسلق المعكرونة البنة.
13. أضف المعكرونة المسلوقة إلى الصوص.
14. ابشر جبنة البارميزان لخلطها مع المعكرونة والصوص.
15. اسكب المعكرونة في وعاء التقديم.
16. ابشر جبنة البارميزان على وجه الطبق للتزيين.

## Equipment

- مقلاة
- لوح تقطيع
- وعاء للغلي
- مبشرة

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DLXPzWpiIww/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MWx5a3I3NGV2dHZzdw==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/9b47895b-6924-4a9b-a036-25b5370541ca
- Extracted: 2025-07-18

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt