# WRAP DE CALABACIN

Esta receta es una cena deliciosa y saludable, sin harinas y sin gluten.

- Total time: 20 min
- Category: Lunch
- Language: es

## Ingredients

- 0.5 calabacín
- 1 puñado queso rallado
- 2 huevos
- Sal
- pimienta
- cebolla en polvo
- queso crema
- rúcula
- tomate
- jamón

## Instructions

1. Precalienta el horno a 200 °C con calor arriba y abajo.
2. Ralla el calabacín.
3. Pásalo a un paño y exprímelo para extraer todo el líquido.
4. Mézclalo con el queso, los huevos, la cebolla, la sal y la pimienta.
5. Dale forma en una bandeja sobre papel de horno.
6. Hornea en la parte media durante 20 minutos.
7. Retírala.
8. Dale la vuelta.
9. Unta con el queso.
10. Agrega la rúcula, el tomate y el jamón.
11. Enrolla.
12. Corta y disfruta!

## Equipment

- papel de horno
- paño
- bandeja de horno
- horno

## Tips

- Exprímelo para extraer todo el líquido del calabacín rallado.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1H5EqcrdVw/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/9b310b06-3c3e-450d-8ab7-afe3919aa005
- Extracted: 2026-04-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt