# Сос Цезар

- Servings: 1 servings
- Total time: 3 min
- Cuisine: Other
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 скилидки чесън
- 2 филенца аншоа
- 1 лъжица горчица
- 2 жълтъка
- 0.5 сок от половин лимон
- 1 щипка щипка сол
- 200 ml олио
- 1 пармезан

## Instructions

1. Нарязва се ситно чесън.
2. Нарязват се ситно филенца аншоа.
3. В голяма купа се смесват чесън, аншоа, горчица, жълтъци, сок от лимон и сол.
4. Разбърква се всичко добре.
5. Добавя се 200 мл олио на тънка струя, като се разбърква енергично.
6. Добавя се пармезан.
7. Съхранява се в хладилника до три дни след приготвяне.

## Equipment

- knife
- cutting board
- bowl
- whisk

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdeha48Y/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/9abf0f33-bd24-4508-abf8-35bbec5c404a
- Extracted: 2025-03-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt