# حلا بارد

حلا بارد سهل وجميل

- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 2 كيس جيلي فراولة
- 2 كوب ماء ساخن
- 3 كيس جيلي فراولة
- 2 كوب ماء ساخن
- 1 كوب حليب ساخن
- 6 علبة زبادي
- 4 ملعقة سكر

## Instructions

1. نحضر كيسين من جيلي الفراولة ونضيف كوبين كبيرين من الماء الساخن ونخلطهم جيدًا حتى يذوب الجيلي.
2. نصب الخليط في صينية كبيرة أو صينيتين صغيرتين وندخلهم الثلاجة حتى يتماسك تمامًا.
3. بعد أن يتماسك الجيلي تمامًا، نقطعه إلى مكعبات صغيرة وندخله الثلاجة مرة أخرى.
4. نحضر ثلاثة أكياس من جيلي الفراولة ونضيف كوبين من الماء الساخن وكوب من الحليب الساخن ونقلبهم جيدًا.
5. نضيف 6 علب من الزبادي (وزن العلبة 100 جرام تقريبًا) وأربع ملاعق من السكر ونخلطهم بالخلاط أو بالهاند بلندر حتى يصبح الخليط كريميًا.
6. ندخل الخليط الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى يصبح باردًا.
7. نجهز كاسات التقديم ونضع فيها مكعبات الجيلي المقطعة.
8. نصب خليط الجيلي والزبادي البارد تمامًا فوق مكعبات الجيلي في الكاسات.
9. ندخل الكاسات الثلاجة ونتركها حتى تتماسك تمامًا.
10. نزين الكاسات بالكريمة المخفوقة قبل التقديم.

## Equipment

- صينية
- خلاط يدوي
- كاسات تقديم
- صينية تقديم

## Tips

- يمكن استخدام أي نكهة أخرى من الجيلي
- يمكن استخدام ثلاث أكواب من الحليب الساخن بدل الماء
- الجيلي بالزبادي يجب أن يكون بارد تماما حتى لا يسيح الجيلي المقطع

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DB1V0sGNJH3/?igsh=OXl4NjM0cHBvbGFk
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/9aa1a311-86c2-4d59-bea9-27812acf5e30
- Extracted: 2025-08-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt