# Pechugas de Pollo en Salsa Cremosa

Esta receta de pechugas de pollo en salsa cremosa es fácil de preparar y deliciosa.

- Servings: 4 servings
- Total time: 8 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 cuchara aceite de oliva
- 1 cuchara mantequilla
- 4 dientes de ajo
- 4 pechugas de pollo sin hueso
- 1 al gusto sal
- 1 al gusto pimienta
- 1 cebolla
- 1 taza caldo de pollo
- 1 lata crema de leche
- 1 al gusto orégano en polvo
- 1 al gusto pimienta negra
- 1 limón verde
- 1 al gusto cilantro

## Instructions

1. Agrega una cucharada de aceite de oliva y una cucharada de mantequilla en una sartén.
2. Añade cuatro dientes de ajo y cuatro pechugas de pollo sin hueso sazonadas con sal y pimienta.
3. Cocina las pechugas hasta que estén doradas de ambos lados.
4. Retira las pechugas y aplasta el ajo.
5. Agrega una cebolla picada.
6. Incorpora una taza de caldo de pollo, una lata de crema de leche, orégano en polvo, pimienta negra y sal al gusto. Mezcla bien.
7. Cuando esté hirviendo agrega el jugo de un limón verde y cilantro al gusto.
8. Mezcla hasta que hierva.
9. Agrega las pechugas y déjalas cocinar durante ocho minutos.
10. Sirve con tu guarnición preferida.

## Equipment

- sartén
- cuchara de madera
- tenazas
- exprimidor de limones

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DFL79jrIFNj/?igsh=MTR4eXZ5NGRyNWoybg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/9a5c8dbd-caf6-431f-b35f-284726d2a814
- Extracted: 2025-03-04

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt