# صينية دجاج بحليب جوز الهند

وصفة سهلة وسريعة لتحضير صينية دجاج لذيذة مع البطاطا.

- Servings: 4 servings
- Total time: 4 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 دجاج منزوع الجلد و مقطع
- 1 cup روب
- 1 can حليب جوز الهند
- 2 tablespoons زيت زيتون
- 1 tablespoon زيت سمسم
- 1 tablespoon سويت تشيلي
- 4 cloves ثوم مفروم
- 1 بصل
- 2 بطاط
- 1 tablespoon عصير ليمون
- 1 tablespoon برش ليمون
- 3 فلفل حلو
- 1 handful بقدونس
- 1 tsp بهارات

## Instructions

1. في وعاء، نضيف الروب، حليب جوز الهند، زيت الزيتون، زيت السمسم، سويت تشيلي، والبهارات.
2. نمزج المكونات جيداً.
3. نضيف قطع الدجاج إلى الخليط، ونقلبها جيداً حتى تتغطى بالتتبيلة.
4. نحفظ الدجاج في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
5. ندهن صينية فرن بزيت الزيتون ونضع قطع الدجاج عليها.
6. نشوي الدجاج على الوجهين حتى ياخذ اللون الذهبي.
7. نرفع الدجاج ونضعه جانباً.
8. في نفس الصينية، نحمس الثوم المفروم.
9. نضيف الزبدة والبصل ونحمس حتى يذبل.
10. نضيف البطاطا وعصير الليمون وبرش الليمون.
11. نضع الدجاج فوق البطاطا والبصل.
12. نضيف باقي التتبيلة والفلفل الحلو والبقدونس.
13. نغطي الصينية بورق القصدير وندخلها الفرن على حرارة ٢٠٠ لمدة ساعة.

## Equipment

- bowl
- whisk
- baking pan
- tongs

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DALqWIDMm6Z/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/9a177488-1fa8-4cc8-8777-163765c192e9
- Extracted: 2025-01-14

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt