# كيكة البيض

وصفة سهلة وسريعة لطبق سحور لذيذ ومناسب للعزومات.

- Servings: 6 servings
- Total time: 1 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 5 حبات بيض
- 1 كوب لبن رايب
- 0.5 كوب لبن (حليب)
- 0.01 ملح
- 0.01 فلفل
- 6 قطع ارغفة فينو
- 6 شرائح شرائح رولات دجاج مدخنة
- 0.5 كوب جبنة شيدر
- 0.5 كوب جبنة موزاريلا

## Instructions

1. اخلطي خمس بيضات مع كوب من اللبن الرايب، ونصف كوب من الحليب، والملح والفلفل.
2. اغمرى قطع الخبز (فينو او توست) في الخليط السابق.
3. قطّعى شرائح الرولات الدجاج المدخنة إلى مكعبات.
4. أضيفي مكعبات الدجاج المدخن والجبنة الشيدر والموزاريلا إلى الخليط، وقلّبي جيداً.
5. اتركي الخليط لمدة نصف ساعة حتى يتشرب الخبز السوائل.
6. ضعي الخليط في قالب تشيز كيك أو صينية عادية مدهونة بورق الزبدة.
7. رشّى طبقة من الجبنة الموزاريلا على الوجه مع بعض قطع الدجاج.
8. غطّي الصينية بورق قصدير، وادخليها الفرن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
9. أزيلي ورق القصدير، وادخلي الصينية الفرن مرة أخرى لمدة ربع ساعة حتى تتحمرّ.

## Equipment

- bowl
- whisk
- knife
- cheesecake pan or a regular pan
- aluminum foil
- oven

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/C5EgHKxMyvh/?igsh=NHEza3dvOWFhMmJo
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/9a0d76ea-7459-45f6-8d4b-07f93ae4d9b2
- Extracted: 2025-01-14

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt