# Pizza express en freidora de aire

- Servings: 2 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Italian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 400 g harina de trigo
- 230 g agua tibia
- 30 g aceite de oliva
- 9 g levadura fresca
- 5 g sal fina
- 1 salsa de pizza
- 1 queso rallado
- 1 bacon
- 1 aceitunas negras

## Instructions

1. Disuelve la levadura fresca en una mezcla de agua y aceite.
2. Échalo en un bol con harina de trigo. Mezcla hasta integrar y deja reposar 10 minutos.
3. Añade la sal y amasa unos minutos más.
4. Forma una bola engrasada con aceite y llévala a la freidora de aire, función levar.
5. Divide la masa en dos bolitas y dale forma a una de ellas para que ocupe el espacio de la cubeta.
6. Cocinala a 205°C durante 3 minutos por cada lado.
7. Añade la base de pizza a los toppings que más te gusten.
8. Lleva de nuevo a la freidora de aire a 200°C durante 4 minutos.

## Equipment

- freidora de aire
- bol
- cuchara

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DHL6pXaIYnK/?igsh=bThpbW1ubW1rZzdl
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/997b714c-edc1-45b2-a9e8-396f85664445
- Extracted: 2025-03-14

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt