# Biscuits pistache

Recette de biscuits à la pistache sans gluten, sans lactose et sans œufs.

- Total time: 20 min
- Cuisine: French
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 200 g pistaches non salées
- 1 poignée pistaches non salées
- 80 g sirop d’érable
- 30 g huile de coco fondue

## Instructions

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Mixer les pistaches en une poudre fine.
3. Ajouter l’huile et le sirop et mixer à nouveau jusqu’à l’obtention d’une pâte collante.
4. Se mouiller les mains et former des biscuits avec la pâte.
5. Les placer sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé, aplatir légèrement les biscuits et parsemer de pistaches concassées.
6. Enfourner pour 12 min.
7. Sortir du four et laisser reposer au moins 20-30 min avant de déguster.

## Equipment

- robot culinaire
- four
- plaque à pâtisserie
- papier sulfurisé

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/reel/1029702489028552
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/992dceda-79bb-4670-8f0b-18b72562c151
- Extracted: 2025-04-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt