# Lasagne saumon poireau

Une recette simple, rapide et délicieuse de lasagne au saumon et aux poireaux.

- Total time: 30 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 2 noisettes beurre
- 2 pressions huile d'olive
- 2 gousses ail haché
- 3 blancs de poireaux bien lavés, coupés en rondelles
- 3 dos de saumon
- 1 cuillère à café sel
- 1 cuillère à café poivre
- 0.5 cuillère à café muscade
- 2 cuillères farine
- 40 cl lait
- 4 feuille de lasagne
- 5 feuille de lasagne
- 80 g parmesan râpé
- 100 g parmesan râpé

## Instructions

1. Mettre un peu d'huile et un peu de beurre dans la poêle.
2. Ajouter 2 gousses d'ail haché.
3. Ajouter les poireaux bien lavés et coupés en rondelles.
4. Au bout de 10 minutes, ajouter le saumon.
5. Assaisonner avec du sel, du poivre et de la muscade.
6. Incorporer 2 cuillères de farine.
7. Ajouter 1 verre de lait.
8. Mettre un petit peu d'huile au pinceau pour éviter que ça colle sur les côtés.
9. Monter la lasagne en alternant les couches de préparation et les feuilles de lasagne, sur 4 étages.
10. Saupoudrer un peu de parmesan.
11. Enfourner 30 minutes à 180°C.

## Equipment

- poêle
- pinceau
- four

## Tips

- Utiliser des feuilles de lasagne à cuisson rapide.
- La pâte sera bien cuite et facile à couper.
- La recette est très facile à faire et délicieuse.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNRYnkbcS/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/98fb2cec-0675-4553-a8c9-64d1820ad4a0
- Extracted: 2025-12-18

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt