# Tarta de Manzana

Una tarta de manzana con un toque sofisticado.

- Servings: 1 servings
- Total time: 33 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 0 azúcar
- 0 manzana
- 0 canela
- 0 agua
- 0 nata montada
- 0 crema pastelera
- 0 tierra de hojaldre
- 0 spray rojo
- 0 gelatina de vermut
- 0 perlitas de vodka
- 0 flores

## Instructions

1. Para el corazón de la manzana, mezcle azúcar, manzana, canela y agua y los lleve a bullición.
2. Rellene unos moldes esféricos y para el congelador.
3. Para el molde de la manzana mezcle nata montada con crema pastelera.
4. Monté los moldes como ves en el vídeo y para el congelador.
5. Para el emplatado usé crema pastelera y tierra de hojaldre.
6. Le di a la manzana un efecto aterciopelado con este spray.
7. Y decoré con una gelatina de vermut.
8. Unas perlitas de vodka.
9. Más crema, unas flores y listo.

## Equipment

- olla
- moldes esféricos
- batidora
- manga pastelera
- spray

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/C9Kyflqoeas/?igsh=MXVzMnJib2o0M3d5MQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/98b46a05-d454-45ad-b150-2565047917da
- Extracted: 2025-04-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt