# Franuí na Travessa

- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 2 latas leite condensado
- 400 g creme de leite
- 200 g chocolate branco
- 15 g manteiga
- 400 g framboesa congelada
- 1 colher de sopa açúcar
- 150 g chocolate meio amargo
- 1 pote franuí (optional)

## Instructions

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o chocolate branco. Cozinhe mexendo até obter uma textura de brigadeiro de colher.
2. Transfira o brigadeiro branco para um recipiente e leve à geladeira.
3. Em uma frigideira, leve ao fogo as framboesas congeladas e o açúcar, mexendo até reduzir e atingir a consistência desejada.
4. Espalhe a geleia de framboesa sobre a camada de brigadeiro branco e retorne o recipiente para a geladeira.
5. Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas em intervalos de 30 segundos e espalhe-o sobre a camada de geleia.
6. Finalize decorando o topo com Franuí cortado ao meio.

## Equipment

- panela
- espátula de silicone
- travessa de vidro
- frigideira
- bowl

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DaJME-zpm7B/
- Creator: Thais Baia
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/9891377d-7bfe-4494-920d-7eef8407518e
- Extracted: 2026-08-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt