# Gâteaux moelleux et healthy

Une recette de gâteaux healthy, naturellement sans gluten, sans sucres ajoutés et sans gourmandise, parfaite pour les goûters de la semaine.

- Servings: 8 servings
- Total time: 15 min
- Cuisine: French
- Category: Dessert
- Language: fr

## Ingredients

- 120 g amandes en poudre (ou noisettes)
- 100 g compote de pommes
- 50 g chocolat noir concassé

## Instructions

1. Dans un saladier, mettre les amandes en poudre (ou mixer des amandes à l’aide d’un blender).
2. Ajouter la compote de pommes.
3. Ajouter le chocolat noir concassé.
4. Mélanger le tout jusqu’à obtenir un mélange homogène.
5. Prendre un peu de pâte et former une boule.
6. Aplatir la boule sur une plaque de cuisson.
7. Répéter l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
8. Faire cuire 15 minutes à 180° dans un four préchauffé en surveillant.
9. Une fois cuits, laisser refroidir quelques minutes avant de déguster.

## Equipment

- saladier
- blender (optionnel)
- plaque de cuisson
- four

## Tips

- Laisser refroidir quelques minutes avant de servir.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/reel/1234604541535788
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/97b4f476-b516-4892-af10-0c9e5db79d9f
- Extracted: 2026-03-15

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt