# Recette de ma bûche Kinder bueno chocolat blanc

Cette bûche Kinder Bueno chocolat blanc est tellement bonne et facile à faire.

- Cuisine: French
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 3 jaunes d'œufs
- 150 g sucre
- 2 cuillères crème épaisse
- 1 cuillère huile
- 3 blancs d'œufs
- 110 g farine
- 0.5 cuillère à café levure chimique
- crème façon Bueno
- nappage chocolat blanc
- chocolat au lait
- Kinder Bueno White

## Instructions

1. Mélanger trois jaunes d'œufs et 150g de sucre.
2. Ajouter deux cuillères de crème épaisse et une cuillère d'huile au mélange de jaunes d'œufs et de sucre.
3. Monter les blancs d'œufs en neige.
4. Tamiser 110g de farine et une demi-cuillère à café de levure chimique dans le mélange des jaunes d'œufs.
5. Détendre la pâte avec un peu de blancs d'œufs.
6. Terminer d'ajouter les blancs en neige en mélangeant délicatement.
7. Verser la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson.
8. Étaler la pâte uniformément et enfourner 10 à 12 minutes à 180°C.
9. Rouler la génoise chaude dans un torchon humide et la laisser refroidir.
10. Ouvrir la boîte de fromage frais Philadelphia pour la garniture.
11. Dérouler la génoise refroidie.
12. Étaler la crème façon Bueno sur la génoise.
13. Rouler la bûche et la placer 30 minutes au frais.
14. Recouvrir la bûche de nappage au chocolat blanc.
15. Réaliser des traits de chocolat au lait sur le nappage blanc.
16. Ajouter des Kinder Bueno White sur le dessus de la bûche pour la décoration.

## Equipment

- bol
- batteur électrique
- tamis
- spatule
- plaque de cuisson
- papier cuisson
- torchon humide
- grille

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdosemEm/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/97941401-c009-4c86-b7c9-265ec42b77fb
- Extracted: 2025-11-19

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt