# Friselle estive

Preparate tre varianti di friselle estive perfette per cene o aperitivi: La mia Liguria, Torre di Pisa e Pane povero, ingredienti ricchi.

- Cuisine: Italian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- pesto
- zucchine
- olive taggiasche
- pinoli
- hummus
- pomodorini
- capperi
- basilico
- stracciatella vegetale
- fichi
- noci
- glassa di aceto balsamico
- friselle

## Instructions

1. Spalmare il pesto sulla frisella per "La mia Liguria".
2. Aggiungere le zucchine sulla frisella con il pesto.
3. Distribuire le olive taggiasche.
4. Completare con i pinoli per "La mia Liguria".
5. Spalmare l'hummus sulla frisella per "Torre di Pisa".
6. Aggiungere i pomodorini sull'hummus.
7. Aggiungere i capperi.
8. Guarnire con il basilico per "Torre di Pisa".
9. Spalmare la stracciatella vegetale sulla frisella per "Pane povero, ingredienti ricchi".
10. Aggiungere i fichi tagliati.
11. Aggiungere le noci.
12. Condire con la glassa di aceto balsamico per "Pane povero, ingredienti ricchi".

## Equipment

- cucchiaio

## Tips

- L'hummus come base per la Torre di Pisa aiuta a mantenere gli ingredienti fermi.
- La variante "Pane povero, ingredienti ricchi" è perfetta per un'esperienza più raffinata.

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/c577xVhnioM?si=4_LtLv4jKRJlGiPj
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/97837910-59c8-40ec-84f9-7642f5e94e49
- Extracted: 2025-08-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt