# Pasta di Barbie

Pasta rosa, semplice e veloce, con solo due ingredienti.

- Servings: 2 servings
- Total time: 15 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 barbabietola cotta
- 250 g ricotta
- 500 g pasta

## Instructions

1. Pulire una barbabietola cotta al forno.
2. Lavare la barbabietola per eliminare eventuali residui di terra.
3. Frullare la barbabietola con la ricotta.
4. Condire la pasta con la crema di barbabietola e ricotta.

## Equipment

- forno
- frullatore a immersione
- coltello

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNeoA9gPF/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/97435ec7-a1ae-4fa2-a110-0bc32b61c6f8
- Extracted: 2025-02-04

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt