# Mercimek Kurabiyesi

Bu tarif, glütensiz ve sağlıklı bir atıştırmalık olan mercimek kurabiyesinin nasıl yapılacağını göstermektedir.

- Total time: 15 min
- Cuisine: Turkish
- Category: Snack
- Language: en

## Ingredients

- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 0.5 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- baharatlar

## Instructions

1. Mercimekleri, yulaf ezmesini, yumurtayı ve kabartma tozunu blendere ekleyin.
2. Tüm malzemeleri pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırın.
3. Karışımı krema sıkacağı veya kaşıkla tepsiye koyun.
4. İsteğe göre üzerine susam ve keten tohumu serpin.
5. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 15 dakika pişirin.
6. Pişen mercimek kurabiyelerini servis tabağına alın.

## Equipment

- blender
- krema sıkacağı
- kaşık
- tepsi

## Tips

- Mercimekleri 2 saat önceden ıslatın.
- Pürüzsüz bir karışım elde edene kadar çekin.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/reel/803398072544241
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/972bde71-8198-40ad-8ba0-a4a1ccb79268
- Extracted: 2025-10-19

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt