# פיתה חלבון

מתכון לפיתה חלבון מ-2 מצרכים בלבד עם מילוי עשיר בחלבון.

- Servings: 5 servings
- Total time: 1 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 200 גרם קמח תופח
- 200 גרם יוגורט פרו נייטרלי 0% שומן
- 2 ביצים
- 1 עגבניית מגי
- 1 מלפפון חמוץ
- 1 גבינת שמנת זיתים 5%
- 1 פרוסת גבינה צהובה 5%

## Instructions

1. מוסיפים לקערה 200 גרם קמח תופח ו 200 גרם יוגורט פרו נייטרלי 0% שומן ולשים עד שמתקבל בצק אחיד ונעים.
2. מחלקים את הבצק ל-5 חלקים שווים, יוצרים כדורים, מרדדים ובעזרת קערה יוצרים עיגולים יפים.
3. מעבירים את העיגולים לתבנית עם נייר אפייה ואופים בתנור שחומם מראש ל-210 מעלות חום עליון תחתון (לא במצב טורבו) כ-3-4 דקות מכל צד עד שהן מתנפחות.
4. מוציאים מהתנור לקערה וכסו במגבת.
5. בונים סנדוויץ' עם חביתה מ-2 ביצים, עגבניית מגי, מלפפון חמוץ, גבינת שמנת זיתים 5% ופרוסת גבינה צהובה 5%.

## Equipment

- קערה
- משקל
- סכין
- מערוך
- תנור
- נייר אפייה
- מגבת

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdR2FBDT/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/96df509a-ce01-4b77-94df-9f1591e13550
- Extracted: 2025-03-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt