# Sándwich Helado de Limón

Receta de sándwich helado de limón.

- Servings: 6 servings
- Total time: 6 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 2 plátanos
- 2 huevos
- 70 g harina de almendras
- 8 g levadura
- 50 g queso crema
- 180 g nata muy fría
- 30 g endulzante
- 1 ralladura de limón
- 0.5 zumo de limón

## Instructions

1. Tritura los plátanos, los huevos, la harina de almendras y la levadura. Reparte la mezcla en dos moldes.
2. Hornea a 180°C durante 20 minutos.
3. Deja enfriar los bizcochos.
4. Bate el queso crema, la nata, el endulzante y la ralladura de limón hasta que esté consistente.
5. Añade el zumo de limón y mezcla.
6. Coloca un bizcocho en la base de un molde, reparte la crema y cubre con el otro bizcocho.
7. Congela durante al menos 6 horas.

## Equipment

- horno
- moldes
- batidora

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/C-Cylejon8C/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/96de8266-ba2b-437d-9162-ab1bd998d368
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt