# Pennes au poulet

Recette de pennes au poulet facile et rapide à faire.

- Servings: 1 servings
- Total time: 1 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 pennes
- 2 filets de poulet
- 20 cl crème fleurette
- 20 cl bouillon de volaille
- 30 g parmesan
- 1 oignon
- 1 pincée persil plat
- 1 pincée paprika
- 1 pincée curry
- 1 pincée ail en poudre
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
- 1 morceau beurre
- 1 filet huile d'olive
- 1 cuillère à soupe farine

## Instructions

1. Assaisonner les filets de poulet avec du paprika, du curry, de l'ail en poudre, du sel et du poivre.
2. Faire fondre un morceau de beurre dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
3. Faire revenir les filets de poulet dans la poêle.
4. Faire cuire les pennes.
5. Dans une poêle, faire revenir des oignons coupés en petits dés.
6. Ajouter une cuillère à soupe de farine et mélanger.
7. Déglacer le tout avec 20 cl de bouillon de volaille.
8. Une fois que la sauce a légèrement épaissi, ajouter 20 cl de crème fleurette.
9. Ajouter 30g de parmesan et une pincée de persil haché.
10. Laisser réduire le tout quelques minutes à feu doux.
11. Ajouter les pennes directement dans la sauce et mélanger.
12. Ajouter les filets de poulet sur les pennes.
13. Verser une bonne dose de sauce sur le dessus.

## Equipment

- poêle
- cassserolle
- couteau
- spatule

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNeoxamYb/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/96a5abea-a5d0-4714-8224-76ff46a8f239
- Extracted: 2025-02-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt