# Mini hamburguesas de carne, bacon y queso

Receta de mini hamburguesas de carne, bacon y queso con un relleno cremoso y pan crujiente.

- Servings: 8 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 8 pan brioche
- 500 g carne picada
- 1 diente de ajo
- 2 cebollas
- 0.5 pimiento rojo
- 50 g tomate frito
- 15 g tomate concentrado
- 200 g bacon
- 6 lonchas queso edam
- 200 g 4 quesos
- 1 Mantequilla
- 1 Perejil

## Instructions

1. Empieza con un sofrito de ajo, cebolla, pimiento rojo, sal, pimienta y hierbas.
2. Añade la carne picada.
3. Incorpora tomate frito y concentrado.
4. Reserva la mezcla.
5. En una fuente de horno coloca una capa de queso edam, el relleno de carne, bacon, y queso cuatro quesos.
6. Coloca los panes de brioche encima.
7. Pinta los panes con mantequilla y perejil.
8. Hornea hasta que el queso esté fundido y los panes dorados.

## Equipment

- sartén
- horno

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@jpcooking_/video/7472831363243199766?lang=en
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/969764ee-9a10-41b6-9162-3392ba10a828
- Extracted: 2025-02-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt