# Соус к пигодям

Идеальный соус к пельменям, пигодям, мантам и спринг роллам.

- Cuisine: Other
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 200 мл Соевый соус
- 1 чл Кориандр
- 0.5 чл Чёрный перец
- 1 чл Уксусная эссенция 70%
- 1.5 чл Острый перец или паприка
- 6 зуб Чеснок
- Зелень
- 1 шт Стручковый перец

## Instructions

1. Вылейте соевый соус в миску.
2. Добавьте кориандр.
3. Добавьте черный перец.
4. Добавьте уксусную эссенцию.
5. Добавьте острый перец или паприку.
6. Выдавите чеснок.
7. Добавьте нарезанную зелень.
8. Добавьте нарезанный стручковый перец.
9. Перемешайте все ингредиенты.

## Equipment

- миска
- ложка
- чеснокодавилка

## Tips

- Этот соус идеально подходит к разным пельменям (корейским, русским), мантам, а также к спринг роллам.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DJmsvhoTDUz/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/964c5a6b-d550-492d-b048-fc42d7eb2f8e
- Extracted: 2025-12-18

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt