# بشاميل بطريقتي

Macaroni béchamel dish.

- Cuisine: French
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- بصل
- جزر
- دجاج مفروم
- بهارات مشكلة
- بابريكا
- فلفل اسود
- كمون
- مكعب ماجي
- طماطم معصورة
- كزبرة فريش
- زبدة
- ملعقة دقيق
- حليب
- مكرونة

## Instructions

1. نحمس البصل
2. نضيف الجزر
3. نضيف الدجاج المفروم
4. نضيف البهارات
5. نضيف مكعب ماجي
6. نضيف الطماطم المعصورة
7. نضيف الكزبرة
8. نحضر البشاميل بالزبدة والدقيق
9. نضيف الحليب مع التحريك المستمر
10. نضع القليل من البشاميل في الصينية
11. نضع المكرونة
12. نضيف الحشوة
13. نضع البشاميل
14. نضع الصينية بالفرن

## Equipment

- سكين
- لوح تقطيع
- محضر طعام
- ملعقة
- مصفاة
- موقد
- مقلاة
- وعاء
- خفاقة
- صينية خبز

## Tips

- الجزر يعطي طعم ولون حلو
- يجب تكثير البشاميل
- خلط الحشوة مع المكرونة يعطي طعم افضل

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSkhCY8xk/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/96424a6f-c030-4668-8f4e-f4a7d58b77d7
- Extracted: 2025-06-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt