# Ikan Keli Balado Student Edition

Resipi Ikan Keli Balado mudah dan sedap.

- Servings: 1 servings
- Total time: 2 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 2 ekor ikan keli
- 1 sudu kecil garam
- 1 sudu kecil serbuk kunyit
- 1 sudu kecil tepung jagung
- 1 biji bawang merah
- 2 ulas bawang putih
- 2 biji cili merah
- 1 biji cili padi
- 1 sudu sos tiram
- 1 sudu gula
- 1 sedikit garam

## Instructions

1. Perap ikan keli dengan garam, kunyit dan sedikit tepung jagung.
2. Goreng ikan keli sehingga masak. Gunakan tisu dapur untuk mentoskan minyak.
3. Kisarkan bawang merah, bawang putih, cili merah dan cili padi.
4. Tumis bahan kisar dalam minyak yang panas.
5. Masukkan sos tiram, sedikit gula dan garam.
6. Kacau rata.
7. Masukkan ikan keli yang telah digoreng ke dalam tumisan.
8. Gaulkan ikan keli dengan sambal sehingga sebati.

## Equipment

- kuali
- tangan
- pisau
- senduk kayu
- tisu dapur

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DHU6Xo_Tafh/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/96243a99-d91e-4b55-825e-6e7f72eaab2f
- Extracted: 2025-04-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt