# Домашен течен шоколад от едно време / Old Times Homemade chocolate spread

Рецепта за домашен течен шоколад, лесен за приготвяне, с богат вкус.

- Servings: 6 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Other
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 250 г сухо мляко
- 50 г тъмно какао
- 200 мл мед
- 200 мл вода
- 120 г масло

## Instructions

1. В касерола слагаме водата, маслото и меда да се загарят на средна температура на котлона.
2. В купа смесваме сухото мляко и какаото.
3. Смесваме разтопеното масло, мед и вода и ги прибавяме към сухите съставки.
4. Бъркаме първо с телена бъркалка, а после минаваме с пасатора за да стане фина текстурата.
5. Прехвърляме в купички и хоп в хладилника

## Equipment

- saucepan
- whisk
- blender

## Source

- Original video: https://lussisworldofartcraft.blogspot.com/2020/03/old-times-homemade-chocolate-spread.html?m=1
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/96159fbc-6536-4e2e-b1de-53cac0739ba8
- Extracted: 2025-03-15

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt