# Lasaña proteica

Una lasaña saludable y rica en proteínas, ideal para la pérdida de grasa.

- Servings: 4 servings
- Total time: 30 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: es

## Ingredients

- 400 g pechuga de pollo picada
- 3 cebollas picadas
- 150 g lentejas secas
- 200 ml tomate triturado
- 300 ml caldo de pollo
- 4 láminas de lasaña
- 1 cdita pimentón
- 1 cdita ajo en polvo
- 1 cdita cebolla en polvo
- 1 cdita sal
- pimienta negra
- 1 chorrito pequeño aceite
- 300 g queso cottage
- 100 ml leche o bebida vegetal
- 1 pizca sal
- pimienta negra
- 40 g queso rallado

## Instructions

1. Sofríe la cebolla, salpimiéntala, hasta que quede dorada.
2. Añade la pechuga de pollo y las especias y cocina bien.
3. Incorpora las lentejas, el tomate triturado y el caldo.
4. Deja que haga “chup chup” hasta que las lentejas estén tiernas.
5. Tritura el queso cottage con la leche, sal y pimienta hasta obtener una textura cremosa para la bechamel proteica.
6. Monta la lasaña por capas: carne → lámina → bechamel → repetir.
7. Añade el queso rallado por encima.
8. Hornea durante 30 minutos a 180°C.

## Equipment

- horno

## Tips

- Para perder grasa, es necesario estar en déficit calórico.
- La clave es que lo que comes encaje dentro de tu objetivo energético diario.
- Añadir más caldo si las lentejas necesitan más tiempo para cocinarse.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/reel/1411915659985577
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/95e4e3c3-d205-4e37-ba90-0dfdba644c33
- Extracted: 2026-02-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt