# Твенджан рамен

Твенджан рамен - вкусный и ароматный корейский рамен, приготовленный на основе пасты твенджан.

- Servings: 1 servings
- Total time: 3 min
- Cuisine: Japanese
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 2 ст.л пасты твенджан
- 70 гр мяса
- 1 1/4 репчатого лука
- 2 чеснока
- 1 стебель зеленого лука
- 1 пачка рамена
- 2 ст.л растительного масла

## Instructions

1. Лук нарезаем полукольцами, зеленый лук мелко рубим, чеснок измельчаем, мясо режем очень тонкими маленькими кусочками.
2. В кастрюльку наливаем масло, добавляем лук, мясо, пасту. Перемешиваем и обжариваем 2-3 минуты на среднем огне.
3. Вливаем 500 мл воды, кладем чеснок, овощи из рамена и ПОЛОВИНУ ПАКЕТА СПЕЦИЙ.
4. Варим 3 минуты, снимаем с огня и наслаждаемся!

## Equipment

- кастрюлька
- нож
- ложка

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/CvoeIjOqnvv/?igsh=dHVrOW13MHZ1NWp2
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/95977d12-bf63-4b11-a35e-d53593576cbe
- Extracted: 2025-02-16

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt