# Pechugas de Pollo Jugosas con Patatas Asadas

Una receta de cena sencilla y deliciosa de pechugas de pollo, jugosas y tiernas, con patatas asadas y tomate.

- Total time: 7 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 800 g filete de pollo
- 3 huevos
- 0 sal
- 0 pimienta
- 0 perejil
- 60 gramos mayonesa
- 100 gramos queso
- 60 gramos harina
- 30 ml aceite vegetal
- 800 g patatas
- 0 aceite vegetal
- 0 sal
- 0 ajo en polvo
- 0 pimentón
- 0 tomate

## Instructions

1. Cortar 800 g de filete de pollo
2. Añadir 3 huevos
3. Agregar sal y pimienta
4. Mezclar
5. Picar el perejil
6. Agregar 60 gramos de mayonesa
7. Mezclar
8. Agregar 100 gramos de queso
9. Mezclar
10. Agregar 60 gramos de harina
11. Mezclar
12. Colocar la carne picada en una sartén en forma de chuletas y freír durante 3-5 minutos por cada lado
13. Cortar 800 g de patatas
14. Agregar aceite vegetal, sal, ajo en polvo y pimentón a las patatas
15. Mezclar
16. Colocar las patatas sobre pergamino y hornear durante 35-40 minutos a 200°C
17. Cortar el tomate en rodajas (opcional)

## Equipment

- cuchillo
- cuenco
- rallador
- sartén

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/watch?v=OYVojP3fg2s
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/9570c113-b439-48d3-8aac-30d87bffd881
- Extracted: 2025-02-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt