# Caldo de Maní

Receta para preparar un caldito de maní muy delicioso y fácil.

- Servings: 1 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Soup
- Language: en

## Ingredients

- 1 chorrito aceite
- 1 cucharada cebolla
- 1 cucharada zanahoria
- 1 cucharada zapallo
- 1 cucharada alverja
- 1 cucharada papa
- 1 ramo apio
- 1 cucharada maní molido
- 1 cucharada carne de res
- 1 cucharada fideo
- 1 diente ajo
- 1 diente ají

## Instructions

1. En un sartén, calentar un chorrito de aceite.
2. Agregar la cebolla y sofreir.
3. Agregar las verduras (zanahoria, zapallo, alverja).
4. Agregar el maní molido.
5. Retostar muy bien.

## Equipment

- olla de barro
- sartén
- cuchara de palo
- batán

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1BLKTPkp2K/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/955c4833-da3e-498a-beb4-3415465b658c
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt