# Tartines Tatins Salées

Une recette simple et délicieuse de tartes tatins salées avec des tomates cerises, de la burrata et du basilic.

- Total time: 15 min
- Cuisine: Italian
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 1 huile d'olive
- 1 vinaigre balsamique
- 1 pincée épices italiennes
- 6 tomates cerises
- 3 pâte brisée
- 4 burrata
- 4 basilic

## Instructions

1. Dans un papier sulfurisé, mélanger l'huile d'olive avec du vinaigre balsamique et des épices italiennes.
2. Ajouter les tomates cerises.
3. Couvrir le tout avec une pâte brisée.
4. Piquer la pâte avec une fourchette.
5. Enfourner 15 minutes à 180 degrés.
6. Ajouter de la burrata et du basilic.

## Equipment

- four
- spatula
- fork

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@totocuistot/video/7442749239702146337
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/952784dc-4a1c-4027-9883-93e36b3843a7
- Extracted: 2025-03-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt