# Tarta Guinness en Airfryer

Esta receta te enseñará a preparar una tarta de cerveza negra, horneada o en airfryer, con una deliciosa cobertura de crema.

- Total time: 50 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 250 ml cerveza negra
- 250 g mantequilla
- 100 g azúcar normal
- 200 g azúcar moreno
- 75 g cacao en polvo
- 250 g harina
- 2.5 cucharaditas bicarbonato
- 3 huevos medianos
- 140 g nata para montar
- 1 chorrito esencia de vainilla
- 300 ml nata
- 300 g queso crema
- 150 g azúcar glas

## Instructions

1. Poner 250 ml de cerveza negra a derretir con 250 g de mantequilla.
2. En un bol, mezclar 100 g de azúcar normal, 200 g de azúcar moreno, 75 g de cacao en polvo, 250 g de harina y 2 cucharaditas y media de bicarbonato.
3. En otro bol, batir 3 huevos medianos con 140 g de nata y un chorrito de esencia de vainilla.
4. Integrar poco a poco la mezcla de mantequilla y cerveza negra al bol con los huevos y la nata.
5. Añadir poco a poco los ingredientes secos al bol hasta tener una masita.
6. Poner la masa en un molde y hornear en el horno a 180 grados o en la airfryer a 160 grados durante 50 minutos.
7. Montar 300 ml de nata con 300 g de queso crema y 150 g de azúcar glas.
8. Cubrir la tarta con la crema de nata y queso crema.

## Equipment

- airfryer
- horno
- batidora
- molde

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DHbr7xliC5Z/?igsh=MTFqNTgxaHJlejg5cw==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/94f7c142-bb9d-451b-9f69-b9252468eaed
- Extracted: 2025-03-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt