# Ayam Goreng Asam Manis

Resep ayam goreng asam manis yang praktis dan enak, cocok untuk menu buka puasa.

- Servings: 1 servings
- Total time: 3 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 500 gram ayam
- 1 pinch garam
- 1 pinch lada bubuk
- 1 butir telur
- 1 cup tepung krispi instan
- 1 buah bawang bombai
- 2 buah cabe merah besar
- 2 buah cabe hijau besar
- 1 buah tomat
- 1 bks bumbu asam manis

## Instructions

1. Marinasi ayam dengan garam, lada bubuk, dan 1 butir telur.
2. Setelah ayam dimarinasi selama minimal 30 menit, masukkan ayam ke dalam tepung krispi instan.
3. Goreng ayam hingga berwarna keemasan.
4. Tumis bawang bombai, cabe merah besar, cabe hijau besar, dan tomat.
5. Tambahkan bumbu asam manis.
6. Setelah saus mengental, masukkan ayam goreng.
7. Aduk rata.

## Equipment

- pan
- bowl
- chopsticks
- spoon
- spatula

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGhcAKtpA_F/?igsh=MTU5Y214M2EydDV3Zw==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/9496ce01-c46f-4c6c-9479-761d83fc6f23
- Extracted: 2025-03-18

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt