# 12 Budines con 4 Sabores

Receta para hacer 12 budines con cuatro sabores diferentes utilizando 1 kg de harina.

- Total time: 30 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Snack
- Language: en

## Ingredients

- 6 huevos
- 500 gr azúcar
- 400 ml aceite
- 500 ml leche
- 1 kg harina leudante
- 3 cucharadas soperas esencia de vainilla
- 1 banana
- 150 gr frutas abrillantadas
- 75 gr chips de chocolate
- 75 gr frutos secos
- 2 cucharadas cacao amargo
- 1 poquito leche

## Instructions

1. Batir 6 huevos con 500 gr de azúcar y 3 cucharadas soperas de esencia de vainilla hasta integrar.
2. Agregar 400 ml de aceite en forma de hilo.
3. Incorporar 500 ml de leche.
4. Agregar 1 kg de harina leudante en varias partes para evitar grumos.
5. Integrar con una espátula.
6. Dividir la preparación en 4 partes iguales.
7. A la primera parte agregar una banana pisada y mezclar.
8. Colocar la mezcla en 3 moldes.
9. Cocinar a 180° por 25 minutos.
10. Para los budines de chocolate mezclar 2 cucharadas de cacao con un poco de leche e integrar a una parte de la mezcla.
11. Colocar la mezcla en 3 moldes y cocinar a 180° por 25 minutos.
12. Para la tercera versión, mezclar 150 gr de frutas abrillantadas con un poco de harina y agregar a una parte de la mezcla.
13. Colocar la mezcla en 3 moldes y cocinar a 180° por 25 minutos.
14. Para la última versión, mezclar 75 gr de chips de chocolate con 75 gr de frutos secos y agregar a la última parte de la mezcla.
15. Colocar la mezcla en 3 moldes y cocinar a 180° por 25 minutos.

## Equipment

- batidor
- espatula
- colador
- moldes de budin descartables de 250gr
- horno

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DCfFBLfS9uK/?igsh=cWlpMDRweDZoYnRv
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/942737ad-2b11-4c1b-969a-c6c4dd07c7bb
- Extracted: 2025-04-30

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt