# Torta Magica Ricotta e Fragole

Questa torta magica ricotta e fragole si prepara con soli 5 ingredienti ed è senza farina e senza glutine.

- Servings: 1 servings
- Total time: 29 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 2 uova bio
- 500 gr ricotta (io ho usato quella con meno grassi)
- 2 cucchiai miele bio
- 3 cucchiai abbondanti fecola di patate
- 100 gr fragole rese a pezzettini

## Instructions

1. Unisci tutti gli ingredienti.
2. Cuoci l’impasto a 170 gradi in forno ventilato per circa 29 minuti o in friggitrice ad aria a 160 gradi per circa 26/27 minuti.
3. Lascia raffreddare la torta prima di gustarla.

## Equipment

- stampo da circa 15/18cm di diametro
- forno ventilato
- friggitrice ad aria

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1AHeS2VKPo/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/9349977c-a3b1-416f-8b4a-e8757e2a5cef
- Extracted: 2025-03-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt