# Glazed Donut

Madali lang gawin ang glazed donuts at simple lang ang ingredients.

- Total time: 90 min
- Cuisine: American
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 34 g White Sugar
- 240 ml Fresh Milk
- 500 g AP Flour
- 1.4 g Nutmeg
- 7 g Instant Yeast
- 2 Eggs
- 85 g Unsalted Butter
- 2.8 g Salt
- 112 g Confectioners Sugar
- 80 ml Honey
- 28 g Unsalted Butter

## Instructions

1. I-mix ang asukal at gatas hanggang matunaw ang asukal.
2. Idagdag ang all-purpose flour, nutmeg, instant yeast, milk mixture, itlog, asin at butter sa isang mixing bowl.
3. I-knead ang dough gamit ang stand mixer sa loob ng 10-15 minuto sa medium speed.
4. Ilipat ang dough sa isang greased bowl at takpan ng 1 oras para umalsa.
5. Tanggalin ang hangin sa loob ng dough at ilatag ito sa isang baking mat.
6. Gamitin ang rolling pin para pantayin ang kapal ng dough.
7. Gamitin ang round shape dough cutter at maliliit na dough cutter para mabutasan ang gitna para maging hugis donut.
8. I-proof ang mga nabuong donut sa loob ng 30 minuto.
9. Salain ang confectioner's sugar sa isang mixing bowl.
10. Painitin ang butter at honey sa low heat.
11. Ibuhos ang pinainit na butter at honey sa confectioner's sugar at i-mix hanggang sa maging makinis ang glaze.
12. Iprito ang mga donut sa mantika sa loob ng 3 minuto o hanggang maging golden brown.
13. I-dip ang mga nalutong donut sa glaze.

## Equipment

- weighing scale
- mixing bowl
- stand mixer
- baking mat
- rolling pin
- dough cutter
- small saucepan
- stove
- whisk
- deep frying pan
- wooden spoon

## Tips

- Malambot yung bread at sakto lang yung tamis.
- Low heat lang sa pag-painit ng butter at honey.

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSDRXSTP3/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/933d7bc5-f75a-4763-a674-4317c9b37f92
- Extracted: 2025-09-11

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt