# Wrap fromage carotte

Un wrap équilibré et rapide à préparer avec du fromage, des carottes et du poulet.

- Total time: 15 min
- Cuisine: French
- Category: Lunch
- Language: fr

## Ingredients

- 100 g carottes râpées
- 2 oeufs
- 30 g fromage râpé (comté)
- 1 filet de poulet
- 1 càS fromage frais, fromage blanc
- 1 càS farine
- 0.25 gros avocat
- 0.5 petit avocat
- sel
- poivre
- paprika fumé
- ail
- sauce soja
- 1 càS huile d'olive
- gingembre

## Instructions

1. Dans un saladier, mélanger les carottes râpées, les œufs, le fromage râpé, le sel et le poivre.
2. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, former 2 wraps.
3. Dans un autre saladier, couper le filet de poulet en morceaux.
4. Ajouter une cuillère à soupe d'huile d'olive, du paprika fumé, du sel et du poivre au poulet.
5. Disposer le poulet à côté des wraps sur la plaque de cuisson.
6. Enfourner le tout pendant 15 minutes à 180°C.
7. Préparer la tartinade à l'avocat en mélangeant l'avocat, le fromage blanc, la sauce soja, le gingembre, l'ail, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une crème.
8. Une fois les wraps cuits, les décoller de la plaque.
9. Étaler la tartinade à l'avocat sur les wraps.
10. Ajouter les morceaux de poulet sur la tartinade.

## Equipment

- saladier
- plaque de cuisson
- papier sulfurisé
- four

## Tips

- La sauce soja peut remplacer le jus de citron dans la tartinade.
- Vous pouvez utiliser n'importe quel type de farine.
- Le cumin se marie parfaitement avec les carottes.

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@amourdediet/video/7601882562646134038?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7632264922697451030
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/93288c25-4e42-44a6-b51b-fcd22ce50f78
- Extracted: 2026-04-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt