# Pâte à cookie crue

Trois recettes différentes de pâte à cookie crue, incluant une version petit-déjeuner, une pour les fourrages, et une pour les toppings.

- Servings: 2 servings
- Cuisine: French
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 45 g farine d'avoine
- 1 c.s poudre de cacahuètes
- 2 c.s fromage blanc
- 1 c.c sirop d’érable
- 1 c.s beurre de cacahuètes
- 1 c.s pépites de chocolat
- 3 c.s lait
- 1 pincée sel
- arôme vanille
- 40 g poudre d'amandes
- 1 c.s beurre de cacahuètes
- 1 c.s poudre de cacahuètes
- 45 g compote de pommes
- 2 cuillères à soupe sirop d'érable ou sirop de fleur de coco
- 25 g pépites de chocolat noir
- 20 g flocons d'avoine mixés
- 10 g poudre d'amandes
- 1 c.c poudre de cacahuète ou poudre d'amande
- 1 c.s beurre de cacahuètes
- 1 c.s yaourt grec
- 1 c.c lait
- 1 c.c sirop d'érable
- 1 c.s pépites de chocolat noir
- 1 pincée sel
- arôme vanille

## Instructions

1. Pour la pâte à cookie spécial petit-déjeuner, mélanger tous les ingrédients.
2. Ajouter quelques pépites de chocolat et des cacahuètes.
3. Laisser reposer toute la nuit au frigo.
4. Pour la deuxième recette (fourrages), remplacer la farine d'avoine par de la poudre d'amande et la compote de pomme remplace le fromage blanc.
5. Utiliser de la poudre de noisette et une pincée de sel pour un meilleur goût.
6. Ajouter seulement une cuillère à café de lait pour cette recette.
7. S'assurer d'avoir tout mélangé avant d'ajouter plus de lait pour éviter que la pâte ne soit trop liquide.

## Tips

- Adapter la texture de la pâte à cookie en ajoutant plus ou moins de lait.
- Bien mélanger tous les ingrédients avant d'ajouter plus de liquide pour éviter une pâte trop liquide.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNRSoF9sS/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/93179958-09dd-45e4-a16a-999a7e23dde1
- Extracted: 2026-01-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt