# Canelones caseros

Receta de canelones caseros, fáciles de hacer.

- Total time: 20 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 litro leche
- 0.5 kilo harina
- 5 huevos
- 1 pizca sal
- 1 tercio de vaso aceite
- 1 acelga
- 1 queso
- 1 ricota
- 1 huevos

## Instructions

1. Primero vamos a hacer PANQUEQUES
2. Necesitamos 1 litro de leche
3. 5 huevos
4. 1/2 kilo de harina 0000
5. Un poquito de sal
6. 1/3 vaso de aceite
7. Agregar la leche a un bol
8. Agregar el aceite
9. Agregar los huevos
10. Batir y empezar a poner la harina
11. Deshacer un poquito los huevos
12. Agregar la harina poco a poco
13. En la sartén, vamos a poner un poco de aceite para que no se pegue
14. Vamos a prender el fuego para que se caliente bien
15. Cocinar los panqueques
16. Para el relleno de los canelones le pongo ricota, huevo, acelga y queso
17. Primero ponemos un poco de tuco abajo en la fuente para que absorba el canelón y comenzamos a rellenar
18. Ya está, los canelones con la salsa, ahora vamos a poner el queso arriba para darle más gusto
19. Ahora lo puse en el horno, 20 minutos y los sacamos y vamos a comer los canelones

## Equipment

- bowl
- whisk
- frying pan
- ladle

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/watch?v=6TgUDyx-U1k
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/9314f5be-c5a0-49a6-bda1-1816cbcfff29
- Extracted: 2025-02-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt