# حلاوة التمن بالحليب

حلاوة التمن بالحليب من أطيب أنواع الحلويات بشهر رمضان أتمنى تعجبكم.

- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 1 كوب تمن عنبر
- 6 كوب ماء
- 2 كوب حليب
- 0.5 ملعقة هيل
- 1 علبة قشطة
- 1 كوب سكر
- فستق
- مبروش

## Instructions

1. اغسل التمن وانقعه لمدة ساعتين.
2. ضع التمن في قدر وأضف الماء.
3. اترك الماء يغلي ثم خفض النار واترك التمن حتى ينضج.
4. أضف الحليب إلى التمن المطبوخ.
5. أضف الهيل.
6. أضف علبة القشطة.
7. أضف السكر.
8. حرك المزيج حتى يتجانس ويصبح كثيفًا.
9. اطحن الخليط باستخدام الخلاط اليدوي حتى يصبح ناعمًا.
10. استمر في التحريك حتى يصبح الخليط سميكًا ويغلي.
11. اسكب الحلاوة في أطباق التقديم.
12. زين الأطباق بالفستق.
13. زين الأطباق بالمبروش.

## Equipment

- قدر
- ملعقة خشبية
- خلاط يدوي
- أطباق تقديم

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/C5WXHlStsW6/?igsh=M2RsNWw5YjBoaWdo
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/9311cffd-d493-4f32-87f5-48851cb21c2c
- Extracted: 2025-09-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt