# PÂTES BOLOGNAISE PROTEINÉES

Un plat réconfortant et complet, compatible avec un rééquilibrage alimentaire, préparé à l'avance pour trois repas.

- Servings: 3 servings
- Total time: 30 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: fr

## Ingredients

- 100 g rigatoni cuites
- 200 g sauce viande/tomate
- 1 pincée parmesan râpé
- 30 g fromage fondant (mozzarella, emmental…)
- 1 œuf dur coupé en rondelles
- 300 ml coulis de tomate
- 0.5 oignon
- Ail
- 350 g viande hachée 5 %

## Instructions

1. Dans une poêle, faire revenir le coulis de tomate, le demi oignon, l'ail et la viande hachée.
2. Diviser la sauce en 3 parts égales et les placer dans chaque Tupperware.
3. Ajouter les pâtes dans un Tupperware.
4. Ajouter la sauce viande/tomate sur les pâtes.
5. Ajouter l'œuf dur.
6. Ajouter le fromage et une pincée de parmesan.
7. Ajouter plus de pâtes et de fromage si désiré (pas clair si c'est une étape séparée ou une variante).
8. Enfourner à 180°C pendant 25 à 30 minutes.

## Equipment

- Tupperware
- poêle
- Four

## Tips

- Rassasiant
- Équilibré
- Parfait pour les repas de semaine

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DTqOLJggkDA/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=NTc4MTIwNjQ2YQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/93011006-0ece-4ff7-8c71-a784917b95a4
- Extracted: 2026-02-19

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt