# Tagliatelle di carta di riso

Tagliatelle di carta di riso fresche, leggere e pronte in un attimo, perfette per l'estate.

- Cuisine: Vietnamese
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 20 fogli di carta di riso
- 1 cucchiaino peperoncino tritato
- 1 cucchiaino sesamo
- 1 cucchiaino paprika
- 0.5 spicchio aglio fresco tritato
- 1 cucchiaio salsa di soia
- pizzico sale
- olio di semi
- 1 gambo cipollotto

## Instructions

1. Bagniamo leggermente i fogli di riso in acqua, devono essere così.
2. Applicarne uno sull'altro.
3. Li tagliamo a strisce lunghe in una ciotola d'acqua.
4. Facciamo la salsa con peperoncino, sesamo, paprika, aglio fresco tritato, un cucchiaio di salsa di soia e un pizzico di sale.
5. Versiamo olio bollente nella salsa.
6. Giriamo bene.
7. Versiamo delle tagliatelle dentro la nostra salsa.
8. Aggiungiamo un po' di cipollotto e un po' di sesamo.

## Equipment

- ciotola
- piatto
- forbici
- cucchiaio
- padella
- bacchette

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNRLnLPuY/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/92e40550-c019-44c7-a5d5-4d6b1e0dcd8c
- Extracted: 2025-12-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt