# Calabacín enrollado con jamón y queso

Receta de calabacín enrollado con jamón y queso al horno.

- Servings: 1 servings
- Total time: 15 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 calabacín
- 4 huevos
- 0 jamón
- 0 queso

## Instructions

1. Corta el calabacín en láminas finas y reparte sobre papel de horno engrasado.
2. Bate 4 huevos y reparte por encima.
3. Hornea 15’ a 180 (hasta que cuaje).
4. Rellena con jamón y queso, enrolla y hornea unos minutos para que se funda el queso.

## Equipment

- horno
- papel de horno
- mandolina

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DFXf4tRtKHo/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/92440f0c-ed6d-47c7-8d17-fea235e3416c
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt