# Brochettes de poulet ultra juteuses à l'Air Fryer

Des brochettes de poulet ultra juteuses et gourmandes prêtes en 15 minutes à l'Air Fryer, parfaites pour ceux qui ont eu un Air Fryer à Noël.

- Total time: 15 min
- Cuisine: French
- Category: Soup
- Language: en

## Ingredients

- 500 g poulet
- 2 cas paprika
- 1 cas gingembre moulu
- 1 cas ail en poudre
- 1 cas miel
- 1 cas sauce soja
- Sel
- Poivre
- Beurre fondu
- Sauce aigre douce
- Persil
- sauce chili

## Instructions

1. Coupez le poulet en morceaux pas trop gros.
2. Assaisonnez le poulet avec le paprika, le gingembre moulu, l'ail en poudre, le miel, la sauce soja, le sel et le poivre.
3. Mélangez bien les morceaux de poulet avec les épices.
4. Formez les brochettes sur des piques en bois.
5. Mettez les brochettes dans l'Air Fryer.
6. Cuisez les brochettes pendant 14 minutes à 190 degrés Celsius, en les retournant à mi-cuisson.
7. Préparez la sauce en mélangeant du beurre fondu, de la sauce chili (ou aigre douce) et du persil.
8. Une fois les brochettes cuites, nappez-les avec la sauce préparée.
9. Servez les brochettes, éventuellement sur des frites.

## Equipment

- Air fryer
- Piques en bois

## Tips

- Retourner les brochettes à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DSu_l54iFO4/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/9234ec55-f1d3-49a0-9de9-4a8d95740240
- Extracted: 2026-01-11

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt