# Crêpes

- Servings: 3 servings
- Total time: 10 min
- Cuisine: French
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 250 ml Vollmilch
- 2 Eier
- 0.5 Prise Salz
- 0.5 EL Vanillezucker
- 125 g Mehl
- 25 g zerlassene Butter
- 0 Zimt
- 0 Zucker
- 0 Nutella
- 30 g Butter zum Braten

## Instructions

1. Mehl durch ein Sieb geben.
2. Vanillezucker und eine Prise Salz hinzufügen.
3. Zutaten vermengen.
4. Geschmolzene Butter, Milch und Eier unterrühren.
5. Alles glatt verrühren.
6. Butter in der Pfanne auslassen.
7. Teig in die Mitte der Pfanne geben und verteilen.
8. Crêpe wenden, wenn er goldbraun ist.
9. Crêpes belegen (z.B. mit Nutella, Zimt und Zucker).
10. Crêpe falten.

## Equipment

- Sieb
- Schüssel
- Schneebesen
- Pfanne
- Kochlöffel

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNeKtBqPc/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/921d7581-f9b3-471b-aeac-c4398901d3e2
- Extracted: 2025-01-16

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt